Miód pitny

Wódka jest najczęściej pitym w Polsce alkoholem, można go spotkać w większości polskich domów. Czy można sobie wyobrazić typowe polskie chrzciny bez wódki? Czy można sobie wyobrazić spotkanie towarzyskie w ogródku przy grillu bez wódki? Ale nie zawsze tak było, już w średniowieczu miód pitny był bardzo popularnym napojem. W średniowieczu, w państwie rządzonym przez dynastie piastów wino było trudno dostępne i zastępowano je przez łatwiejszy do uzyskania miód. Miód był wtedy kosztownym i luksusowym trunkiem, cieszącym się dość duża renomą, dlatego też pijano go podczas jakiś ważnych uroczystości takich jak wesela. Miód wytwarzają pszczoły, a miód pitny powstaje w wyniku fermentacji tego właśnie miodu pszczelego. W zależności od rozcieńczenia miodu pitnego wyróżniamy kilka jego odmian: półtoraki, dwójniaki, trójniaki, czwórniaki, piątaki. Mianem miodu królewskiego określany jest najmocniejszy miód, z największą zawartością alkoholu, czyli półtorak. Półtorak, który ma największą zawartość miodu musi najdłużej leżakować, nawet do dziesięciu lat. Miód nie psuje się, może warto mieć w domu butelkę tego wspaniałego trunku.

Post znajduje się w kategorii Serwisy tematyczne.